蒼蠅頭
收藏 231
留言 0
有 1 人跟著做
秒殺白飯的一道菜~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
韭菜花
1把
皮蛋
1個
絞肉
250克
米酒
少許
辣椒
少許
蒜頭
少許
胡椒粉
少許
-
1絞肉先用米酒胡椒粉和蒜末以及醬油先調味備用
-
2韭菜花切小段,皮蛋剝殼蒸熟後切塊
-
3起油鍋加入辣椒並炒熟絞肉後加入韭菜花和皮蛋,翻炒一會兒後加入米酒和胡椒粉和鹽巴
-
4盛盤
小撇步
皮蛋要記得先蒸熟再切唷!