金黃糙米 蛋白炒飯
食材
糙米剩飯
350g
雞蛋
兩隻
炸蒜蓉
少許
油
一湯匙半
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1蛋黃放入糙米飯 用手輕柔拌勻 -
2下一湯匙油 放飯入鑊炒至飯粒開始輕微跳動 不要壓飯粒
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3飯推開一些位置 下半湯匙油 炒開蛋白成粒
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4張飯和蛋白炒勻上碟 灑少許炸蒜蓉
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