簡單提拉米蘇(簡単ティラミス)
份量
時間
食材
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1台分
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100g~200g
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200cc
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大匙1 1/3~2
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大匙1~2
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大匙2~3
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適量
步驟
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スポンジケーキを半分にスライスします。
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マスカルポーネチーズ(馬斯卡彭奶酪)を柔らかくします。
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生クリーム(150cc~200cc)、砂糖を加えてよく混ぜます。
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角が立つまでホイップします。
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スポンジケーキ(1枚目)を型に敷き、コーヒー液(インスタントコーヒー(速溶咖啡)+お湯(熱水))を塗ります。
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4を入れて、全体に伸ばします。
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スポンジケーキ(2枚目)をのせ、5と6の工程を繰り返します。
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ラップをして、冷蔵庫で1時間半~2時間冷やします。
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冷蔵庫から取り出して、好きな大きさにカットして、ココアパウダーを茶こしでふりかけます。
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お好みでミントの葉を乗せます。
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完成!
小撇步
コーヒー液をスポンジケーキにたっぷり塗ってください。