百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,189 粉絲

鳳梨盅/鳳梨咖喱牛肉[深夜食堂x鮮食家]

鳳梨盅/鳳梨咖喱牛肉[深夜食堂x鮮食家]

描述

用鳳梨當作容器盛裝鳳梨咖喱牛肉,再加上起司片焗烤五分鐘,就是鳳梨盅了,簡單美觀又好吃。

109 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鳳梨洗淨從頭部剖半,將果肉切塊取出,做成鳳梨盅備用

    鳳梨洗淨從頭部剖半,將果肉切塊取出,做成鳳梨盅備用

  • 牛肉切塊,用一匙橄欖油、黑胡椒粉拌勻,入鍋以中火炒一分鐘盛起

    牛肉切塊,用一匙橄欖油、黑胡椒粉拌勻,入鍋以中火炒一分鐘盛起

  • 洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、紅椒切塊

    洋蔥小黃瓜紅蘿蔔、紅椒切塊

  • 起油鍋炒香3,加入蕃茄醬、咖哩塊、3大匙的水及少許鳳梨片炒至咖喱塊融化

    起油鍋炒香3,加入蕃茄醬、咖哩塊、3大匙的水及少許鳳梨片炒至咖喱塊融化

  • 起鍋前加入牛肉拌炒

    起鍋前加入牛肉拌炒

  • 將一半的咖喱牛肉盛裝至鳳梨盅

    將一半的咖喱牛肉盛裝至鳳梨

  • 放上一片起司片,邊邊擺上幾片鳳梨,入烤箱以200度烤5分鐘即可

    放上一片起司片,邊邊擺上幾片鳳梨,入烤箱以200度烤5分鐘即可

  • 另一半咖喱牛肉則放在烤盤,表面放上少許起司絲跟鳳梨盅一起焗烤

    另一半咖喱牛肉則放在烤盤,表面放上少許起司絲跟鳳梨盅一起焗烤

小撇步

回應美味料理的呼喚,快點深夜食堂活動網站http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材www.famicloud.com.tw

6,523 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,189 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

香菇雞湯 早餐 高麗菜 打拋豬 雞蛋豆腐 義大利麵 粽子 菠菜 炒飯 番茄 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 花椰菜 家常菜 茄子 雞湯 餅乾 酸辣湯 麻婆豆腐 杏鮑菇 玉米濃湯 南瓜 台式泡菜 滷肉 馬鈴薯 炒麵 四季豆 白菜滷 蕃茄燉牛肉 排骨 鮭魚 雞胸肉 豆腐 娃娃菜 三杯雞 低脂高蛋白 櫛瓜 蒸蛋 糖醋排骨 湯麵 竹筍 小黃瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 地瓜 瓜仔肉 金針菇 雞肉