烤麵包太陽蛋
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早餐、早午餐、肚子有點餓、宵夜、深夜食堂…來份麵包烤太陽蛋, 撒上七味唐辛粉~好香!
利用買了幾個方形芝麻歐式麵包, 中間挖空、 壓入火腿片或起士片, 加入一顆雞蛋, 入烤箱烤熟~簡簡單單的完成了哦! 連初學者都會.
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份量
4
人份
-
1麵包中間挖空 -
2將起士片對折置壓入麵包底部
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3打入顆雞蛋,烤箱預熱至180℃, 烤約10分鐘
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4食用前撒上七味唐辛粉、鹽
小撇步
-先將雞蛋打入杯中, 再倒入麵包中(可控制好蛋白量,才不會滿出來)
-喜歡半熟雞蛋: 烤7-8分鐘
-七味唐辛粉可用其他喜歡香料取代
更多食譜請參考http://mmefei.blogspot.fr
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