杜荷 5 食譜 2 粉絲 追蹤 快炒小卷 描述 可以用來下酒菜或是配飯的好滋味。 #家常食材 #海鮮 #軟體海鮮 162 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 小卷 20支 青蔥 1小把 醬油 一小匙 米酒 一小匙 薑片 10片 步驟 把小卷洗乾淨瀝乾水,把薑片切成絲,青蔥切成段。 倒油熱鍋,把薑絲丟入炒。 把小卷倒入鍋中炒。 把小卷跟薑絲炒到入味。 快起鍋時,倒一小匙的醬油跟米酒,然後把青蔥丟入快炒。 就完成香噴噴的快炒小卷了。 小撇步 可以用薑把小卷的腥味蓋掉也會更美味。 6,459 瀏覽 2015/04/18 發表