手工綿密蒸布丁（電鍋點心）
描述
軟綿綿又香濃的布丁，只要一個大同電鍋與四個食材，非常快速就能完成了！
熱量
步驟
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將全部食材混合，攪拌均勻，並過篩兩次
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將草莓醬或任何淋醬放入容器底部，再倒入布丁液
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電鍋先放個蒸架，再將布丁放進電鍋內，外鍋一杯水，電鍋蓋子中間夾個筷子，讓水蒸氣跑出來，布丁才不會一個洞一個洞的
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電鍋跳起來就完成嘍！
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延伸閱讀： 手工蛋塔：http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/342630142 卡士達奶油： http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/343904224
小撇步
1.過篩的動作絕對不要偷懶，會影響綿密的口感
2.電鍋不要忘記用個筷子夾層，不然做出來的布丁就會坑坑疤疤的
3.鮮奶油越多，口感就越滑順！延伸閱讀：
手工蛋塔、卡士達奶油、鬆餅..
http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/5135212
