魷魚醬燒韭菜花✿維力炸醬


綺樂廚房
348 食譜 5,424 粉絲
限12字

魷魚燙過撈起泡冷水後瀝乾,加入韭菜花,用維力炸醬調味過,香氣四溢,不用另外加調味料,微辣口感真是對味~

份量
6 人份

食材

280克
110克
3瓣
23克
1茶匙
1大匙
太白粉水
1茶匙
2大匙
  • 先備料,魷魚切適當大小,韭菜花洗淨切段,蒜頭切片,紅蘿蔔切段

    先備料,魷魚切適當大小,韭菜花洗淨切段,蒜頭切片,紅蘿蔔切段

  • 魷魚先用滾水(材料外)燙過1分鐘,撈起泡冷水後,再撈起瀝乾備用

    魷魚先用滾水(材料外)燙過1分鐘,撈起泡冷水後,再撈起瀝乾備用

  • 起鍋加油,將蒜頭爆香,加入紅蘿蔔

    起鍋加油,將蒜頭爆香,加入紅蘿蔔

  • 加入魷魚拌炒一下

    加入魷魚拌炒一下

  • 接著加入韭菜花

    接著加入韭菜花

  • 加入維力炸醬

    加入維力炸醬

  • 最後加入[太白粉水]拌炒就完成了

    最後加入太白粉水拌炒就完成了

  • 魷魚韭菜真是很對味

    魷魚韭菜真是很對味

小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

3,263 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
綺樂廚房
348 食譜 5,424 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒