『家常料理』簡單料理主食-栗子雞肉炊飯

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粉粉真的很喜歡這樣的做法讓米食有更多的變化,
我們加本身就都很愛吃栗子,所以這次就用栗子來當主角讓米食擁有許多變化

這樣子的米食可以讓配菜少一樣,寶寶不喜歡的蔬菜也可以一起加進來
擁有栗子香氣,不喜歡吃的蔬菜也會多吃一碗飯喔^^
這是一道養生基礎的飯食喔

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食材 (2 人份 15 分鐘

栗子 半斤
雞腿肉 一隻
蘑菇 適量
醬油 適量
白米 一杯
  • 1 先將栗子撥乾淨滾水煮熟,撈起備用。白米洗淨備用
  • 2 起一油鍋,下蘑菇或香菇爆香後加入雞腿肉炒至熟
  • 3 雞腿肉炒熟後加入醬油拌炒到入栗子跟洗淨的白米著色盛鍋
  • 4 放入電子鍋加入一杯水按下煮飯功能,時間到就好囉!!
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小撇步

※可以另外添加自己喜歡的蔬菜。
※大同電鍋外鍋一杯半的水即可

2015/04/17 發表 3,732 瀏覽

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