夏威夷披薩 & 火腿番茄起司披薩❤!!!
描述
Panasonic SD-BMS105T 披薩麵團-Pizza-夏威夷 & 火腿番茄起司披薩❤!!!
在家用麵包機,簡單方便做出披薩麵團,可以節省很多攪拌及揉麵糰的時間,簡單容易上手外,還能依自己喜愛放上的愛吃的披薩料~ 自己動手做披薩,純粹想讓家人吃的健康,也非常好玩喔!!!
份量
時間
食材
步驟
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用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機,來做「披薩麵團」
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麵包機內,記得先放好麵包攪拌器
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準備披薩麵團
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將所有披薩麵團材料準備稱重好,除了酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中間高高的.倒成山的形狀,放入麵包機
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將酵母粉加入擺在上層投置處
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啟動選製作披薩麵團-按「品項15」-來做披薩麵團行程 品項15跑完一次,約45分鐘,包含揉麵加發酵
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45分鐘後.會聽到「逼逼逼....」就完成囉!
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將麵團倒出.
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灑些麵粉,輕輕的把麵團壓一壓,把空氣壓出來
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用括板將麵團分2 等份
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整形滾圓
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蓋上濕布或錫箔紙,放杯熱水在微波爐內或溫暖處, 之後靜置10~ 20 分鐘
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20分後,來做披薩整形步驟
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1: 第一團麵團將做「夏威夷口味披薩」, 先用擀麵棍將麵團桿成圓型
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均勻塗抹義大利麵番茄醬
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鋪放上適量的起司條
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再鋪上適量的已切片好的小塊火腿 & 鳳梨片, 最後可再灑上多的起司絲
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2: 第二團麵團將做「火腿番茄起司口味披薩」, 用擀麵棍將麵團桿成長方形
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均勻塗抹義大利麵番茄醬
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鋪放上適量的起司條
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再鋪上適量的已切片好的番茄 & 火腿 & 若喜歡辣的可加入Jalapeno 墨西哥辣, 最後可再灑上多的起司絲
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烤箱約預熱溫度 190度 °C/ 375 degrees °F,熱10分鐘後, 放入披薩
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烤約 15 分鐘即可.在烘烤的時候已經整個香味四溢!!
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烤到麵皮邊緣金黃就好囉!! 拿出烤箱,放置於鐵架待涼!!
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這是第一麵團烤好完成的「夏威夷口味披薩」❤!!!
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這是第二麵團烤好完成的「火腿番茄起司口味披薩」❤!!! 喜歡羅勒葉的人,最後可加上羅勒葉享用喔!
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兩種不同口味的披薩都很好吃!!!
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Bon Appétit & Enjoy!!!
小撇步
*披薩麵團-食材可做:2 份不同口味披薩 ( 約1小時30 分)
*砂糖,奶粉,鹽,酵母粉的"匙" 容量是麵包機器附的量匙
