夏威夷披薩 & 火腿番茄起司披薩❤!!!

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描述

Panasonic SD-BMS105T 披薩麵團-Pizza-夏威夷 & 火腿番茄起司披薩❤!!!

在家用麵包機,簡單方便做出披薩麵團,可以節省很多攪拌及揉麵糰的時間,簡單容易上手外,還能依自己喜愛放上的愛吃的披薩料~ 自己動手做披薩,純粹想讓家人吃的健康,也非常好玩喔!!!

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

夏威夷披薩料
披薩麵團
280 g
1大匙-6 g
15 g
1大匙-8.5 g
1小匙-5 g
180 ml
1小匙-2.8 g
火腿番茄披薩料
看全部食材 

步驟

  • 用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機,來做「披薩麵團」

    用 Panasonic SD-BMS105T 麵包機,來做「披薩麵團」

  • 麵包機內,記得先放好麵包攪拌器

    麵包機內,記得先放好麵包攪拌器

  • 準備披薩麵團

    準備披薩麵團

  • 將所有披薩麵團材料準備稱重好,除了酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中間高高的.倒成山的形狀,放入麵包機

    將所有披薩麵團材料準備稱重好,除了酵母粉外的所有材料都倒在一起.堆成中間高高的.倒成山的形狀,放入麵包機

  • 將酵母粉加入擺在上層投置處

    將酵母粉加入擺在上層投置處

  • 啟動選製作披薩麵團-按「品項15」-來做披薩麵團行程
品項15跑完一次,約45分鐘,包含揉麵加發酵

    啟動選製作披薩麵團-按「品項15」-來做披薩麵團行程 品項15跑完一次,約45分鐘,包含揉麵加發酵

  • 45分鐘後.會聽到「逼逼逼....」就完成囉!

    45分鐘後.會聽到「逼逼逼....」就完成囉!

  • 將麵團倒出.

    將麵團倒出.

  • 灑些麵粉,輕輕的把麵團壓一壓,把空氣壓出來

    灑些麵粉,輕輕的把麵團壓一壓,把空氣壓出來

  • 用括板將麵團分2 等份

    用括板將麵團分2 等份

  • 整形滾圓

    整形滾圓

  • 蓋上濕布或錫箔紙,放杯熱水在微波爐內或溫暖處, 之後靜置10~ 20 分鐘

    蓋上濕布或錫箔紙,放杯熱水在微波爐內或溫暖處, 之後靜置10~ 20 分鐘

  • 20分後,來做披薩整形步驟

    20分後,來做披薩整形步驟

  • 1: 第一團麵團將做「夏威夷口味披薩」, 先用擀麵棍將麵團桿成圓型

    1: 第一團麵團將做「夏威夷口味披薩」, 先用擀麵棍將麵團桿成圓型

  • 均勻塗抹義大利麵番茄醬

    均勻塗抹義大利麵番茄醬

  • 鋪放上適量的起司條

    鋪放上適量的起司條

  • 再鋪上適量的已切片好的小塊火腿 & 鳳梨片, 最後可再灑上多的起司絲

    再鋪上適量的已切片好的小塊火腿 & 鳳梨片, 最後可再灑上多的起司絲

  • 2: 第二團麵團將做「火腿番茄起司口味披薩」, 用擀麵棍將麵團桿成長方形

    2: 第二團麵團將做「火腿番茄起司口味披薩」, 用擀麵棍將麵團桿成長方形

  • 均勻塗抹義大利麵番茄醬

    均勻塗抹義大利麵番茄醬

  • 鋪放上適量的起司條

    鋪放上適量的起司條

  • 再鋪上適量的已切片好的番茄 & 火腿 & 若喜歡辣的可加入Jalapeno 墨西哥辣, 最後可再灑上多的起司絲

    再鋪上適量的已切片好的番茄 & 火腿 & 若喜歡辣的可加入Jalapeno 墨西哥辣, 最後可再灑上多的起司絲

  • 烤箱約預熱溫度 190度  °C/ 375 degrees °F,熱10分鐘後, 放入披薩

    烤箱約預熱溫度 190度 °C/ 375 degrees °F,熱10分鐘後, 放入披薩

  • 烤約 15 分鐘即可.在烘烤的時候已經整個香味四溢!!

    烤約 15 分鐘即可.在烘烤的時候已經整個香味四溢!!

  • 烤到麵皮邊緣金黃就好囉!! 拿出烤箱,放置於鐵架待涼!!

    烤到麵皮邊緣金黃就好囉!! 拿出烤箱,放置於鐵架待涼!!

  • 這是第一麵團烤好完成的「夏威夷口味披薩」❤!!!

    這是第一麵團烤好完成的「夏威夷口味披薩」❤!!!

  • 這是第二麵團烤好完成的「火腿番茄起司口味披薩」❤!!!
喜歡羅勒葉的人,最後可加上羅勒葉享用喔!

    這是第二麵團烤好完成的「火腿番茄起司口味披薩」❤!!! 喜歡羅勒葉的人,最後可加上羅勒葉享用喔!

  • 兩種不同口味的披薩都很好吃!!!

    兩種不同口味的披薩都很好吃!!!

  • Bon Appétit & Enjoy!!!

    Bon Appétit & Enjoy!!!

小撇步

*披薩麵團-食材可做:2 份不同口味披薩 ( 約1小時30 分)

*砂糖,奶粉,鹽,酵母粉的"匙" 容量是麵包機器附的量匙

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