酸辣茄子炒長通粉

描述
香港春天濕凍,加上現代人長期在冷氣地方,連半滴汗也流不出來,容易造成水腫和代謝緩慢,變成「飲水都會肥」的虛胖體質。其實一天一次大量排汗,是養生瘦身的不二方法。除了做運動和浸浴,適當吃辣也有助排汗。辣椒具刺激汗腺及排水功效,四川氣候濕熱,當地人嗜麻辣,除了口味習慣,更有排毒去濕的實際需要。以辣椒快炒蔬菜,辣椒味道強烈令人出汗,蔬菜清香令人舒適,互相配搭成為一道祛濕開胃的素食。
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香港春天濕凍,加上現代人長期在冷氣地方,連半滴汗也流不出來,容易造成水腫和代謝緩慢,變成「飲水都會肥」的虛胖體質。其實一天一次大量排汗,是養生瘦身的不二方法。除了做運動和浸浴,適當吃辣也有助排汗。辣椒具刺激汗腺及排水功效,四川氣候濕熱,當地人嗜麻辣,除了口味習慣,更有排毒去濕的實際需要。以辣椒快炒蔬菜,辣椒味道強烈令人出汗,蔬菜清香令人舒適,互相配搭成為一道祛濕開胃的素食。
唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk
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