cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 芋頭丸子 #家常菜 #肉丸子 117 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 4分之一顆 豬絞肉 適量 紅蘿蔔 少許 太白粉 適量 洋蔥 4分之一粒 荸薺 適量 調味料1 鮮味炒手 適量 醬油 適量 胡椒粉 少許 五香粉 少許 香油 少許 米酒 少許 調味料2 蠔油 適量 烏醋 少許 太白粉 少許 步驟 紅蘿蔔洋蔥荸薺切丁備用芋頭切塊擺盤上備用.豬絞肉打至有點黏性再加入紅蘿蔔.洋蔥.荸薺和太白粉拌勻再加入調味料1 取一些戳成圓形.放芋頭上面再以電鍋蒸熟 調味料2加水煮滾.太白粉勾芡.等芋頭熟了再淋在丸子上面即可盛盤 9,090 瀏覽 2015/04/13 發表