董太太上菜-健康漂亮玉米排骨湯
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看了漂亮
吃了也漂亮
喝了無負擔
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
玉米
2條
排骨
半斤
蕃茄
15小顆
香菇
3朵
鹽巴
少許
白胡椒粉
少許
-
1玉米、香菇切塊。 -
2起熱水鍋燙排骨血水，將排骨加入，約煮3分鐘後將排骨撈出。
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3另起一鍋水，將切塊的玉米、香菇及小蕃茄加入，煮至沸騰。
-
4水滾時將排骨、金針菇加入，煮約5分鐘後加入鹽巴、白胡椒粉調味，起鍋。
-
5輕輕鬆鬆、健健康康的美味無負擔湯品出爐囉。
小撇步
排骨先用熱水川燙過
可以將血水、雜質先過濾掉哦