Alvita Fang 2 食譜 4 粉絲 追蹤 董太太上菜-日式快活咖喱 描述 絕對不失敗 絕對好吃健康 絕對吃了快樂又開心 煮個麵、煮個飯 把咖喱淋上去~美味滿分 #家常菜 #咖哩 203 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 豬肉 1斤 佛蒙特日式咖喱塊 1盒 步驟 洋蔥切小塊 馬鈴薯、紅蘿蔔切大塊 起油鍋, 下洋蔥炒到透明狀、微焦、香氣四溢 下馬鈴薯、紅蘿蔔翻炒 翻炒至馬鈴薯微有焦色時,將切塊的豬肉放入繼續翻炒 豬肉微上焦色時,將咖喱加入翻炒 翻炒五分鐘後,加水至淹過料 上鍋蓋,煮約每五分鐘開鍋蓋翻料一下,小心不要燒焦了 煮個15分鐘左右,試一下馬鈴薯微軟時就可以起鍋囉~ 香噴噴的咖喱就完成囉 小撇步 馬鈴薯和紅蘿蔔可以切大塊一點~ 吃起來會比較有口感唷。 5,338 瀏覽 2015/04/11 發表