家常咖哩♡佛蒙特咖哩塊


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第一次煮咖哩就成功耶!
老公、小孩都愛,立馬嗑了兩碗唷♡

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
里肌肉
200g
洋蔥
1顆
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
1條
900ml
佛蒙特咖哩塊(6塊)
115g
  • 1
    將材料里肌肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切丁備用
  • 2
    放入少許油爆香里肌肉(表面略熟)
  • 3
    接著放入洋蔥丁爆香 → 再放入馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁拌炒
  • 4
    加入900ml的水 → 以中小火悶煮至食材熟軟 (過程中可將表面的泡沫撈出)
  • 5
    加入咖哩塊後均勻攪拌 → 以小火悶煮(約15分鐘)
  • 6
    悶煮到濃稠狀即可
2015/04/10 發表 1.0 萬 瀏覽
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