天薑降大任於斯人

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各位食客們換迎來到HPC數位廚房~

今天第四料理是暖身健康又好吃的薑絲炒飯

敢吃薑絲愛吃薑絲的食客們有福了

至於詳細就請各位食客往下看下去

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

薑絲 半根
大陸妹 你想吃多少加多少
雪白菇or可換洋菇等菇類 1/4個
自己喜歡的肉類 20~30g
烤雞油 沒錯又是他 一大匙
火腿 一片
味精 半匙
半匙
醬油膏 想洗腎可以加多一點
  • 1 這是這次準備的食材
  • 2 把薑去皮
  • 3 然後切片
  • 4 再切絲 就是這麼簡單
  • 5 在鍋裡倒入烤雞油 不知道這是什麼可以去看上一篇 [油膩boy的最愛]
  • 6 把大陸妹 薑絲 雪白菇 肉類加入 同理可證 菇類跟蔬菜一樣可以依個人口味替代或不加 但薑絲一定要放 不然不放薑絲 不然就跟我買奶茶不要茶一樣?
  • 7 火腿不一定要 只是我有就一起炒吧 可以當沒看到這一張
  • 8 加上飯 跟醬油膏拌勻 又香又好吃
  • 9 顏色上的差不多就好了 是不是很簡單
  • 10 最後用剩的薑絲 可用容器裝起來加水 放入冰箱冷藏 不要問我為什麼 我也不會跟你說
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小撇步

1.薑切絲部分就各位食客慢慢練刀 小秘訣 可先切成方塊狀 再切片 最後切絲
2.我鹽 味精的匙是布丁大小的湯匙
沒什們重點 但是要看完整篇就可以做好吃的薑絲炒飯

2015/04/08 發表 1,140 瀏覽

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