檸檬糕

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份量4人份 烹調時間120分鐘

食材

低筋麵粉 120g
糖粉 自己斟酌加減
檸檬 一顆
奶油 40g
原味優格 三匙
一顆
  • 1 取檸檬皮屑(白色部分會有苦味需注意)
  • 2 將糖粉與檸檬皮屑稍攪拌 使香味融合
  • 3 一顆蛋加進糖粉和檸檬皮屑
  • 4 麵粉與優格,奶油混合
  • 5 全部加在一起後,烤箱預熱175度,烤半小時
  • 6 準備糖粉和檸檬汁
  • 7 待蛋糕溫度降低 將糖淋在表面 可放冰箱
  • 8 品嚐
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2015/04/07 發表 5,582 瀏覽

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