蒜香酥脆鮑魚菇【深夜食堂x鮮食家】 列印 傳送 分享 傳送 145 留言 0 有 1 人跟著做 晚上總是會嘴饞想來點消夜又怕胖,跟大家分享一道簡單又低卡路里的宵夜喔~^^ 份量1人份 食材 鮑魚菇 數朵 蒜頭 數顆 橄欖油 適量 胡椒鹽 適量 羅勒粉 適量 1將鮑魚菇切或剝絲成薄片(蒂梗我用切片的,菇體可以用手剝絲) 2加入用手抓醃一下香菇,油不用太多 3烤箱200度預熱十分鐘,同時間將烤盤取出鋪平香菇片,盡量一片片不要堆疊到, 這樣比較可以烤酥脆 4蒜末可以考慮一起丟進去烤,烤20~30分鐘即可 就看個人喜好的香菇酥脆程度與口感去決定出爐的時間嚕,出爐以後可以撒上一些 巴西里碎或者是九層塔之類的應該都很搭。 5 小撇步 回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya 鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw 2015/04/07 發表 2,864 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 鮑魚菇 鮑魚 菇 鮮香菇 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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