one one 5 食譜 19 粉絲 追蹤 巧克力擠花餅乾 描述 香濃的巧克力餅乾再來杯紅茶 根本絕配! #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 2,123 說讚 19 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全蛋 45g 無鹽奶油 65g 糖粉 60g 香草精 1/2t 低筋麵粉 100g 無糖可可粉 10g 步驟 將無鹽奶油(記得回軟)、糖粉、香草精混合 分次將蛋加入 篩入低筋麵粉及可可粉 將低筋麵粉及可可粉拌勻後填入擠花袋中 筆直的方式→貼著紙擠約2-3秒後→往中間壓→提起 上火170度 下火160度烘烤約15-20分鐘 小撇步 1.蛋可以選用一顆偏小的雞蛋 2.拿擠花袋的方式要正確才能控制好力道 3.可以把可可粉換成抹茶粉呦 4.6 萬 瀏覽 2015/04/05 發表