巧克力擠花餅乾

one one
5 食譜 17 粉絲

描述

香濃的巧克力餅乾再來杯紅茶
根本絕配!

食材

步驟

  • 將無鹽奶油(記得回軟)、糖粉、香草精混合

    將無鹽奶油(記得回軟)、糖粉、香草精混合

  • 分次將蛋加入

    分次將蛋加入

  • 篩入低筋麵粉及可可粉

    篩入低筋麵粉及可可粉

  • 將低筋麵粉及可可粉拌勻後填入擠花袋中

    將低筋麵粉及可可粉拌勻後填入擠花袋中

  • 筆直的方式→貼著紙擠約2-3秒後→往中間壓→提起
上火170度 下火160度烘烤約15-20分鐘

    筆直的方式→貼著紙擠約2-3秒後→往中間壓→提起 上火170度 下火160度烘烤約15-20分鐘

小撇步

1.蛋可以選用一顆偏小的雞蛋
2.拿擠花袋的方式要正確才能控制好力道
3.可以把可可粉換成抹茶粉呦

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one one 5 食譜 17 粉絲

因為想吃,所以做

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留言

共 2 則
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  • Ju Ju Lin
    Ju Ju Lin

    為什麼花紋都不見

  • Masae Qiu
    Masae Qiu

    請問花嘴是什麼尺寸?

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