(附圖) ✿ 手工巧克力擠花餅乾


美味簡單煮。Candice
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➩ 又到了烘焙的季節了,
今天來個簡單上手的手工巧克力擠花餅乾吧 ~

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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
120 g
100 g
50-60 g
  • 1
    準備材料。
  • 2
    軟化無鹽奶油 + 糖粉打發,再分次加入蛋液拌勻。
  • 3
    篩入低筋麵粉 & 純可可粉。
  • 4
    拌勻,直到成麵糊。
  • 5
    準備擠花袋、星形花嘴。
  • 6
    將巧克力麵糊,放入擠花袋,剪開口後擠花於烤盤上。
  • 7
    170℃ ~180℃ 烤焙10-15分鐘,即成品。
2017/12/16 發表 3.7 萬 瀏覽
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討論

共 21 則
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  • 王敦曖
    王敦曖

    請問做出來大概幾片

  • 王敦曖
    王敦曖

    早上烤的餅乾剛剛吃是軟的欸怎麼辦

  • lin
    lin

    請問一下糖粉可用白糖代替嗎

  • 王晨宇
    王晨宇

    請問您的錶花嘴是用哪個?能說一下尺寸嗎?

  • 悅兒
    悅兒

    請問4人份是只有4個嗎?

  • 呆宝
    呆宝

    烤的时候烤盘有什么吗?

  • 呆宝
    呆宝

    糖粉能够换成细砂糖

  • 湘湘
    湘湘

    請問上下火溫度一樣嗎

  • Jo-ya Chang
    Jo-ya Chang

    請問奶油可以減量嗎

  • 張承顥
    張承顥

    請問可可粉要有甜的嗎

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