高麗菜南瓜豬肉炊飯✿深夜食堂X鮮食家

2015/04/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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高麗菜盛產,準備高麗菜,南瓜,豬肉,放進白米飯,只要用電鍋,輕鬆完成一道高麗菜南瓜豬肉炊飯,方便又好吃~

食材 (4 人份

高麗菜 360克
南瓜(去籽去皮) 220克
豬肉 300克
白米 2杯
2杯
調味料
油蔥 1大匙
鮮味炒手 1大匙
昆布醬油 1大匙
豬肉醃料
太白粉 1大匙
米酒 1茶匙
胡椒鹽 適量
  • 1 準備食材,高麗菜洗淨,切小塊,豬肉切塊放進豬肉醃料醃1小時.南瓜去皮去籽備用
  • 2 白米洗淨放入2杯水,放入豬肉
  • 3 放入南瓜
  • 4 最後加入調味料攪拌均勻
  • 5 放入電鍋,外鍋1.5杯水(材料外)按下去煮,電鍋跳起來後悶10分鐘就可以了
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