百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sala〃su
15 食譜 36 粉絲

【甜點】馬斯卡彭草莓杏仁塔

【甜點】馬斯卡彭草莓杏仁塔

描述

塔底以健康的燕麥餅乾取代一般要使用很多奶油的塔皮。

上方使用馬斯卡彭取代常見的卡式達醬。

最後配上當季的鮮甜草莓 yummy yummy <3

休閒的午後,來塊草莓杏仁塔吧!

歡迎Follow紛絲專頁:
https://www.facebook.com/wanting0914
歡迎逛逛Sala舒食部落格:
http://wanting0914.pixnet.net/blog

191 說讚

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 烤箱預熱325度F。

    烤箱預熱325度F。

  • 將融化的奶油與雞蛋打散。

    將融化的奶油與雞蛋打散。

  • 加入燕麥, 麵粉, 泡打粉, 肉桂粉, 鹽, 與杏仁精攪拌均勻。

    加入燕麥, 麵粉, 泡打粉, 肉桂粉, 鹽, 與杏仁精攪拌均勻。

  • 最後拌入小塊巧克利, 椰子片, 與杏仁片。

    最後拌入小塊巧克利, 椰子片, 與杏仁片。

  • 壓入抹過油的圓形烤盤,送進烤箱烘烤約25-30分鐘。完成後取出放涼備用,準備馬斯卡彭餡。

    壓入抹過油的圓形烤盤,送進烤箱烘烤約25-30分鐘。完成後取出放涼備用,準備馬斯卡彭餡。

  • 稍微打發鮮奶油後加入糖粉打至硬性發泡。

    稍微打發鮮奶油後加入糖粉打至硬性發泡。

  • 加入檸檬汁, 香草精, 與馬斯卡彭攪拌均勻。

    加入檸檬汁, 香草精, 與馬斯卡彭攪拌均勻。

  • 將馬斯卡彭餡抹在以放涼的燕麥塔底。

    將馬斯卡彭餡抹在以放涼的燕麥塔底。

  • 最後擺上草莓與裝飾用薄荷葉就完成囉!

    最後擺上草莓與裝飾用薄荷葉就完成囉!

小撇步

歡迎Follow紛絲專頁:
https://www.facebook.com/wanting0914
歡迎逛逛Sala舒食部落格:
http://wanting0914.pixnet.net/blog

8,153 瀏覽
avatar
sala〃su 15 食譜 36 粉絲

美國留學生〃愛上烘焙料理新生活。 希望與大家一起健康過生活一起品嚐世界美食。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 糖醋排骨 湯麵 排骨 餅乾 炒麵 番茄 四季豆 番茄炒蛋 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 雞胸肉 蒸蛋 杏鮑菇 雞肉 小黃瓜 酸辣湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 菠菜 櫛瓜 雞湯 義大利麵 豆腐 打拋豬 娃娃菜 地瓜 早餐 粽子 炒飯 馬鈴薯 南瓜 金針菇 竹筍 鮭魚 低脂高蛋白 滷肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 瓜仔肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 家常菜 三杯雞 茄子 花椰菜