焗烤咖哩口袋三明治

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好吃的咖哩一次總是要煮上一大鍋才過癮,加一點點巧思變化一下,餐廳級的焗烤咖哩口袋三明治也能輕鬆完成喔~~ 隨意搭上點生菜沙拉及咖啡,自製的早午餐也能超美味:)
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

厚片吐司 1片
綠咖哩牛肉 適量
生菜 適量
帕馬森起司 2大匙
黑胡椒 適量
義大利香料 適量
  • 1 主材料備好。沒吃完的綠咖哩牛肉從冰箱取出直接使用。
  • 2 厚片吐司中間切開如口袋狀,塞入適量的綠咖哩牛肉及生菜。
  • 3 上頭均勻鋪上帕馬森起司後進預熱好的烤箱,放在底層以攝氏200度烤約10~12分鐘至起司金黃微焦即可。
  • 4 隨意撒上一些黑胡椒及義大利香料就完成了。一次煮一大鍋的綠咖哩牛肉變身成美味的口袋三明治,搭配咖啡和生菜沙拉~在家也能輕鬆享用餐廳級的美味早午餐:))
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2015/04/11 發表 5,096 瀏覽

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