♪野餐食譜♪日式三明治飯團

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又到了春暖花開適合出遊野餐的季節!
miho想跟大家分享日本最近超夯的野餐便當料理~好吃又簡單的日式三明治飯團^^
只要家裏有的簡單材料都可以包在裏面哦^O^
也歡迎大家來找miho聊聊天哦~♪
日本閒妻mihoの夢幻日誌↓
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烹調時間20分鐘

食材

白飯 適量
海苔 數片
生菜 適量
牛肉片 數片
韓國泡菜 適量
雞蛋 約兩顆
厚片火腿 數片
美乃滋 適量
胡椒粉 適量
適量
  • 1 分享兩款好吃的日式三明治飯團~ 韓國牛肉飯團和火腿三明治飯團!
  • 2 基本材料菜色~ 生菜片洗淨備用、 將厚片火腿用平底鍋煎一下備用、 煎蛋數片備用(或是蔥花煎蛋也可以)、 煎過的牛肉片備用!
  • 3 依右圖照片的方向和順序放入剛剛準備的菜色! 記得熱白飯要先加入哦!!
  • 4 火腿三明治口味飯團的順序~ 先在平盤鋪上保鮮膜再放上海苔! 順序→白飯→生菜→煎蛋→美乃滋少許 →厚片火腿→生菜→白飯、 將海苔往中心包起、 最後再用最外層的保鮮膜包住、 稍稍輕壓一下固定,再用刀子對切就完成了!! 對切方向請參考照片⑧的虛線方向對切^^
  • 5 韓國牛肉三明治飯團的順序~ 同樣先在平盤鋪上保鮮膜再放上海苔! 順序→白飯→生菜→香煎牛肉片→韓國泡菜 →生菜→白飯、 將海苔往中心包起、 最後再用最外層的保鮮膜包住、 稍稍輕壓一下固定,再用刀子切半就完成了!!
  • 6 最後將三明治飯團放進野餐便當內,方便不沾手又色彩繽紛哦^O^
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小撇步

飯量不用太多,比較容易包起來哦^^
最後包起來時,輕壓就可以成形^^
也可以放自己喜愛的菜色哦^O^
正方形大片海苔的三角部份方向一定要跟照片上的方向一樣哦!最後要包起來時,才會比較順手哦^^
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2015/03/30 發表 3.8 萬 瀏覽

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2 年前