♪初手作食堂.☆♪(´ε` 8 食譜 40 粉絲 追蹤 簡單蘋果乾 描述 香甜耐嚼的蘋果乾,是下午茶品茗的最好選擇。 #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #蘋果 #烤箱 172 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘋果(或其他水果 數顆 步驟 蘋果洗淨削皮 蘋果切片,厚度儘量在0.2到0.3公分左右(太厚不容易烤乾) 烤盤鋪上烘焙紙或保鮮膜(因為是低溫烘焙所以不用擔心有毒素的問題) 烤盤鋪上烘焙紙或保鮮膜(因為是低溫烘焙所以不用擔心有毒素的問題)放上蘋果片 以攝氏70~80度烤個5小時。 每一個小時就打開烤箱散散水氣,烤成乾即可 雖然不是很美,但原本不甜的蘋果因為水分的減少,變的好甜好好吃! 9,518 瀏覽 2015/03/26 發表