簡單蘋果乾
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香甜耐嚼的蘋果乾，是下午茶品茗的最好選擇。
食材
蘋果（或其他水果
數顆
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1蘋果洗淨削皮
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2蘋果切片，厚度儘量在0.2到0.3公分左右（太厚不容易烤乾）
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3烤盤鋪上烘焙紙或保鮮膜（因為是低溫烘焙所以不用擔心有毒素的問題）
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4烤盤鋪上烘焙紙或保鮮膜（因為是低溫烘焙所以不用擔心有毒素的問題）放上蘋果片
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5以攝氏70～80度烤個5小時。 每一個小時就打開烤箱散散水氣，烤成乾即可
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6雖然不是很美，但原本不甜的蘋果因為水分的減少，變的好甜好好吃！
