簡單蘋果乾 列印 傳送 分享 傳送 170 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 香甜耐嚼的蘋果乾，是下午茶品茗的最好選擇。 食材 蘋果（或其他水果 數顆 1蘋果洗淨削皮 2蘋果切片，厚度儘量在0.2到0.3公分左右（太厚不容易烤乾） 3烤盤鋪上烘焙紙或保鮮膜（因為是低溫烘焙所以不用擔心有毒素的問題） 4烤盤鋪上烘焙紙或保鮮膜（因為是低溫烘焙所以不用擔心有毒素的問題）放上蘋果片 5以攝氏70～80度烤個5小時。 每一個小時就打開烤箱散散水氣，烤成乾即可 6雖然不是很美，但原本不甜的蘋果因為水分的減少，變的好甜好好吃！ 贊助 2015/03/26 發表 7,139 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 水果 蘋果 (292) 全部分類 烹調器具 烤箱 (669) 相關搜尋： 蘋果乾 烤蘋果 果乾 乾果 討論共 2 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 Zhaoshun Huang請問低溫烘培後，果乾會脆脆的嗎2 years ago作者回應這個吃起來並不會脆脆的，通常在市面上吃到脆脆的果乾 都是經過油炸的喔2 years ago
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