油漬番茄鯷魚洋菇by戀戀家

2015/03/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很簡單的Tapas基本款,只利用一些簡單的材料,就可以把洋菇和作出味道濃郁鮮香的好滋味

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食材

洋菇 市售2盒裝
油漬番茄 3片(切小片)
油漬鯷魚 4~5片
蒜末 3瓣
洋蔥碎 2大匙
紅辣椒片 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 3大匙
蘿勒葉 適量
  • 1 平底鍋加入橄欖油,放入蒜末、鯷魚、洋蔥碎炒香。
  • 2 放入洋菇、油漬番茄炒香入味後,加黑胡椒調味,起鍋前灑上蘿勒葉即完成。
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