超簡單~椒鹽豬五花~【深夜食堂X鮮食家】


Mayli Chen的簡單煮藝
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新鮮的豬五花~乾鍋將二面煎至金黃再焦一點~表皮焦脆~只有灑上椒鹽就非常的好吃~喝米魯的時候就來一盤吧~
mayli chen的簡單煮藝
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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
450G
適量
  • 1
    五花肉一條~厚約 1.5cm~洗淨擦乾水份~放入乾鍋小小小慢煎至二面金黃~小小火慢慢的煎~放下去都不要去動他~了再翻面就好~五花肉會出很多油~小心別噴到了~
  • 2
    煎的焦一點~咬起來卡滋滋~超酥脆~瀝乾油~放涼切片~
  • 3
    就這麼簡單~灑上椒鹽就可以了~深夜食堂~下酒好菜~
小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
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2015/03/25 發表 6,018 瀏覽
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