ㄚ芬的小廚房--冰淇淋沙拉
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這道點心，是我的小孩吵著吃冰淇淋所想出來的，天氣還涼涼的，用馬菱薯來做冰淇淋沙拉最合適了，不僅讓小友吃到蔬菜的營養，也滿足了小朋友吃淇淋的心願。
份量
6
人份
時間
60
分鐘
食材
馬菱薯
1顆
紅蘿蔔
半條
小黃瓜
半條
水煮蛋
高顆
玉米粒
適量
沙拉醬
適量
冰淇淋杯
七個
鹽巴
少許
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1將所有的材料備齊，洗淨，蛋煮熟去殼切塊用。 -
2馬菱薯、紅蘿蔔去皮切小塊放入電鍋中蒸熟。
-
3小黃瓜洗淨切小塊備用。
-
4將玉米、小黃瓜、蛋、和沙拉醬、鹽巴放入一起拌勻。
-
5用冰淇淋勺挖起放入冰淇淋杯，再攞上小黃瓜片裝飾。(也可不要)
-
6最後再包好放入冰箱冷藏，等寶貝放學回來就可以吃好吃又營養的沙拉冰淇淋了。
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