《氣色更好的黃豆糙米肉絲粥》九陽料理奇機

前置備料： ● 先將黃豆洗淨後，浸泡 8~12 小時。 ● 糙米洗淨後，浸泡 2 小時。 ● 豬肉洗淨切絲備用。

01.將浸泡過的糙米和黃豆瀝乾，放進料理機中。 02.加入約 900ml 的清水。 03.接上電源，選擇[多功能-美味粥]，按下[開始]鍵。 04.粥品完成後掀開蓋子馬上加入肉絲與少許鹽攪拌一下。 05.關上鍋蓋再悶 15 分鐘即可盛裝食用。

貼心小語： 以料理機煮食時，肉絲盡量切成細絲較易悶熟。