簡單上菜野生涼拌川耳【深夜食堂X鮮食家】
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木耳功效之一：其中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用 ! 對抗霾害的來勢洶洶~
份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
野生川耳
1斤
香菜
1株
芝麻
適量
醬汁
蠔油
1大匙
黑醋
1大匙
白醋(檸檬也行喔)
1大匙
糖
1小匙
-
1食材 -
2野生川耳洗淨川燙 5~10秒鐘~
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3加入醬汁拌勻 ( 涼拌的醬汁很隨意的~喜歡酸一點的辣一點的口味自行斟酌嘍~^^)
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4灑上芝麻和香菜就完成囉~
小撇步
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