起司乳酪餅
食材
焗烤起司
50克
白砂糖
50克
低筋麵粉
100克
無鹽奶油
50克
雞蛋
一顆
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1 將奶油隔水加熱融化，加入砂糖，焗烤起司拌勻
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2 將低筋麵粉過篩後加入，雞蛋隨後加入拌勻
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3 麵團拌勻後，整型放入冰箱1小時。
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4 取出麵團桿平，壓上自己喜歡的模型
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5 烤箱用180度烤 20分。脆脆鬆鬆的乳酪起司餅就完成了
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