百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

鯛魚節瓜烘蛋

鯛魚節瓜烘蛋

描述

最近節瓜在某社團很火紅,許多人在討論它如何料理,第一次以鯛魚搭配節瓜烘蛋,口感偏向水嫩,很適合老人與小孩食用!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/271177033

81 說讚

食材

步驟

  • 除蛋之外的食材切末狀,和蛋拌勻,塩、義大利香料調味

    除蛋之外的食材切末狀,和蛋拌勻,塩、義大利香料調味

  • 鍋底抹上一層油,倒入蛋液,蓋上鍋蓋(表面熟1/3左右可翻面)
借用盤子翻面(把烘蛋倒扣盤子上,再慢慢將未熟的那一面溜向鍋底),再蓋上鍋蓋(約5~7分鐘左右,小火)

    鍋底抹上一層油,倒入蛋液,蓋上鍋蓋(表面熟1/3左右可翻面) 借用盤子翻面(把烘蛋倒扣盤子上,再慢慢將未熟的那一面溜向鍋底),再蓋上鍋蓋(約5~7分鐘左右,小火)

6,655 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 高麗菜飯 台式泡菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 鮭魚 四季豆 雞湯 滷肉 竹筍 家常菜 糖醋排骨 金針菇 小黃瓜 粽子 蒸蛋 玉米濃湯 茄子 糖葫蘆 櫛瓜 豆腐 番茄 南瓜 炒飯 涼拌小黃瓜 白菜滷 馬鈴薯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 排骨 餅乾 雞胸肉 低脂高蛋白 花椰菜 娃娃菜 地瓜 早餐 三杯雞 炒麵 菠菜 高麗菜 湯麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 打拋豬 雞蛋豆腐 義大利麵