黃草莓 4 食譜 7 粉絲 追蹤 草媽【雞肉燉馬鈴薯】 描述 雞肉燉馬鈴薯可以單吃,也可以打顆雞蛋做成親子丼,可以以利用醬汁炒烏龍麵在加一點高麗菜。 很好做運用喔…趕快來試試!!! #家常食材 #雞肉 #根莖類 #馬鈴薯 243 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿肉 1-2隻 馬鈴薯 2顆 紅蘿蔔 1根 洋蔥 半顆 清醬油 3匙 素豪油 2匙 味淋 1匙 步驟 雞腿肉(去骨切塊狀) 馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥(切同等大小備用) 陶鍋加熱加油備用先下洋蔥炒半軟加入雞肉炒到表皮略焦黃。 洋蔥雞肉香氣撲鼻後加入清醬油3匙+素蠔油2匙(我覺得只有清醬油太淡了)味淋1-2匙(甜味多寡)米酒酌量,水多過食材開始燉煮20分~30分鐘就大公告成嘍。 上菜。。 9,125 瀏覽 2015/03/14 發表