【超級迷你小蛋糕】巧手人的專利

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想親手製作直徑僅4cm的迷你小蛋糕嗎?
過程簡單、快速、有趣
只需要微波爐就可以輕鬆製作!
而且你可以獨自把它全部吃光光
但手不巧的人可能會遇上一些阻礙XD

今天先分享作法
下一篇再將預拌粉的材料介紹給大家!

【耐心與細心的挑戰】❀❀❀
【麻煩】❀❀

食材

A
蛋糕預拌粉 1份
B
翻糖預拌粉 1份
C
糖霜預拌粉 1份
  • 1 準備一包份量的ABC三種預拌粉。圖中為兩種口味預拌粉。(下篇分享預拌粉製作方法)
  • 2 2-1.將A蛋糕預拌粉加入6匙1/4茶匙的水,攪拌均勻。放進微波爐1分鐘,取出放涼。(圖中的巧克力蛋糕)2-2.將B翻糖預拌粉加1匙1/4茶匙的水,攪拌均勻,微波10秒鐘,取出再攪拌,倒出製作成蛋糕夾心與裝飾。
  • 3 巧克力蛋糕切兩刀,夾入夾心,用雙手左右包住前搓後搓,整形完成。
  • 4 將C糖霜預拌粉加4匙1/4茶匙的水,攪拌均勻,微波15秒鐘,取出再攪拌至滑順,淋在蛋糕上。多餘的放入塑膠袋中,剪一小角,製作蛋糕裝飾。(蛋糕可放在瓶蓋上,充當蛋糕轉盤)
  • 5 擺上翻糖裝飾即可!
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小撇步

全程製作需使用馬芬蛋糕紙杯、1/4茶匙湯匙、烘培紙、塑膠袋、瓶蓋、微波爐、預拌粉、水。

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2015/03/14 發表 5,275 瀏覽

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