啤酒嫩雞
描述
利用雞皮本身的油脂，不需使用額外的食用油就可炒香食材，經由啤酒的燒煮入味，酒精完全揮發就沒有一滴酒味，雞肉軟嫩又好吃，大家可以試看看~~♡
因為是酒類料理，還是要提醒重要事項：
「喝酒不開車 ，開車不喝酒，千萬不可心存僥倖喔！」
小曹很愛吃
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食譜
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為了吃，人的潛力絕對是無窮！！（握拳） 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜，單純分享自家餐桌上的大小事，為家人做一道道美味的小確幸，因為『吃』就是一件令人快樂的事。
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「飲酒過量，有礙健康」
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