啤酒嫩雞

描述
利用雞皮本身的油脂,不需使用額外的食用油就可炒香食材,經由啤酒的燒煮入味,酒精完全揮發就沒有一滴酒味,雞肉軟嫩又好吃,大家可以試看看~~♡
因為是酒類料理,還是要提醒重要事項:
「喝酒不開車 ,開車不喝酒,千萬不可心存僥倖喔!」
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利用雞皮本身的油脂,不需使用額外的食用油就可炒香食材,經由啤酒的燒煮入味,酒精完全揮發就沒有一滴酒味,雞肉軟嫩又好吃,大家可以試看看~~♡
因為是酒類料理,還是要提醒重要事項:
「喝酒不開車 ,開車不喝酒,千萬不可心存僥倖喔!」
為了吃,人的潛力絕對是無窮!!(握拳) 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜,單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為『吃』就是一件令人快樂的事。
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