(電鍋懶人湯) 經典香菇雞湯

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描述

經典的《香菇雞湯》是零廚藝、零失敗的電鍋懶人湯,加蒜頭加蛤蜊都很搭,沒喝完的湯,還可以拿來煮麵、煮粥,超方便~
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份量

2 人份

食材

步驟

  • 香菇沖洗過泡水至軟(可前一晚放冷藏泡著)、滾水加入米酒、2片、雞肉川燙,撈起稍微用水洗一下

  • 電鍋內鍋放入川燙好的雞肉、2片、香菇香菇水,加水淹過食材

  • 外鍋放2米杯的水,按下去煮,跳起後加鹽調味,即完成

小撇步

香菇雞湯,簡直是完全不會失敗的料理,加蒜頭、加蛤蜊也都很搭

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,726 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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