Mimi♥紅麴臘腸飯【電鍋料理】


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超簡單省力的臘腸飯,用電鍋就可以完成,加了健康的紅麴,更香更好吃!

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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2.2米杯
3大匙
3條
3株
  • 1
    這次煮的是西川米店的「小孩的米」,米種為益全香米,帶著芋頭的香氣。
  • 2
    將米洗淨,倒入水,加3大匙紅麴粉,攪勻。
  • 3
    加入3根臘腸,放入電鍋,外鍋加1米杯水。
  • 4
    臘腸取出切片,鋪於紅麴飯上,即可上桌。
小撇步

產於霧峰的益全香米,米粒散發自然的芋頭香氣,晶瑩剔透,煮出來的白飯很有彈性,飯香撲鼻又開胃。不管是製作副食品寶寶粥、稀飯、米糊、食物泥都適合。

西川米店FB:
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2015/03/12 發表 2,754 瀏覽
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