晚上丟下去~~早上就有熱騰騰的「清粥」啦
描述
YA！YA！YA！主婦魂上身~~發現好鍋就是這麼方便~~~~就這樣，晚上將白米丟下去，早上起床就有熱騰騰~~綿密滑口的『清粥』可以享用啦~~~好暖呼~好窩心~好幸福呀!!!!!
以前總用「電鍋」煮粥，但煮出來的口感就是不怎麼綿密，有點「破破」，而且總是要早起><"
現在，我只要九點放下去煮，早上六點起床就有熱騰騰的稀飯可以吃嘍~~~~再炒個二道菜~就上桌啦~~~(終於擺脫早上煮粥的夢魘...)
份量
6
人份
熱量
食材
鍋具
-
1台
步驟
-
白米洗淨(不用浸泡)，加入12杯的水， 設定預約7個小時，再按「2H」鍵(定時2小時)。
-
時間到，即有熱呼呼的粥品可以吃嘍！
小撇步
★ 冬天1杯半的米約煮1小時45分，看個人口感，但若夏天約煮1個半小時就好嘍！(需視天氣水溫及份量，略為調整時間)。
★ 也可以煮稠點，不要煮的太爛，早上再爆香些食材，變化成「鹹粥」~(重點就是，不想早起熬粥啦~~)
★ 煮好後，要靜置10分鐘，讓它「登黯」，才會濃稠、綿密，不會水跟米粒層次分明喔！
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