1個人吃の無敵蓋飯／南洋雞肉蓋飯／
描述
生活好忙碌、沒時間下廚？注定當外食族？
只要三步驟、10分鐘，利用冰箱現有食材烹煮，
就能輕鬆不費力做出美味蓋飯！
快速╳省時╳簡單，兩三下就能端上桌的無敵美味，
歡迎大家光臨蓋飯的世界！
請你跟我一起作／經典美味蓋飯／南洋雞肉蓋飯
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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將雞肉與調味料A攪拌均勻後醃5分鐘左右，再放入混合均勻的調味料B，讓雞肉外層包裹上一層薄粉。
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在小平底鍋中倒入1cm高的炸油預熱至中溫，將雞肉油炸5∼6分鐘後盛出，再切成容易入口的大小。
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將調味料C倒入鍋中，一邊攪拌一邊加熱至濃稠狀，再將雞肉盛在白飯上後淋在上面，最後加上番茄與生菜。
