百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chia-hsin Ho
7 食譜 17 粉絲

棉花糖蔓越莓牛軋糖

棉花糖蔓越莓牛軋糖

描述

好吃又簡單的自制牛軋糖

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油先置入平底鍋中溶化,再加入棉花糖。

    將奶油先置入平底鍋中溶化,再加入棉花糖。

  • 棉花糖溶化至九成,再加入奶粉攪拌均勻。

    棉花糖溶化至九成,再加入奶粉攪拌均勻。

  • 加入蔓越梅拌勻

    加入蔓越梅拌勻

  • 取出放至烘培紙上,防止粘黏

    取出放至烘培紙上,防止粘黏

  • 整形成一公分高的長方體

    整形成一公分高的長方體

  • 切成長條狀

    切成長條狀

  • 可用烘培紙或玻璃紙包起來,放入保鮮盒裡收好。

    可用烘培紙或玻璃紙包起來,放入保鮮盒裡收好。

小撇步

1. 煮牛軋糖基底記得火不要太大,小心會燒焦。
2. 記得使用不沾鍋來煮牛軋糖,否則可能會大黏鍋!!

2.9 萬 瀏覽
avatar
Chia-hsin Ho 7 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 7 則
default avatar

  • Ami Lin
    Ami Lin

    這是軟的還是硬的呢?

  • 請問奶粉要買哪一種的?

  • yinyin
    yinyin

    想要不甜一點可以調整奶粉或是棉花糖的比例嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 小黃瓜 香菇雞湯 蒸蛋 雞肉 菠菜 四季豆 酸辣湯 粽子 家常菜 三杯雞 白菜滷 鮭魚 杏鮑菇 餅乾 涼拌小黃瓜 炒麵 番茄 打拋豬 娃娃菜 馬鈴薯 金針菇 玉米濃湯 花椰菜 櫛瓜 湯麵 雞蛋豆腐 地瓜 滷肉 炒飯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 早餐 糖醋排骨 豆腐 高麗菜飯 瓜仔肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜 竹筍 番茄炒蛋 雞湯 台式泡菜 義大利麵 茄子 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆