棉花糖蔓越莓牛軋糖 Chia-hsin Ho 7 食譜 15 粉絲 追蹤 1,014 說讚 8 跟著做 7 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 好吃又簡單的自制牛軋糖 份量 10 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 棉花糖 150g 奶粉 50g 蔓越莓 適量 奶油 60g 將奶油先置入平底鍋中溶化，再加入棉花糖。 棉花糖溶化至九成，再加入奶粉攪拌均勻。 加入蔓越梅拌勻 取出放至烘培紙上，防止粘黏 整形成一公分高的長方體 切成長條狀 可用烘培紙或玻璃紙包起來，放入保鮮盒裡收好。 小撇步 1. 煮牛軋糖基底記得火不要太大，小心會燒焦。 2. 記得使用不沾鍋來煮牛軋糖，否則可能會大黏鍋!! 2017/04/06 發表 1.9 萬 瀏覽
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