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棉花糖蔓越莓牛軋糖

棉花糖蔓越莓牛軋糖

7 食譜 17 粉絲

1,041 說讚 9 跟著做 7 留言

描述

好吃又簡單的自制牛軋糖

份量

10 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

150g

50g

適量

60g

步驟

將奶油先置入平底鍋中溶化，再加入棉花糖。
棉花糖溶化至九成，再加入奶粉攪拌均勻。
加入蔓越梅拌勻
取出放至烘培紙上，防止粘黏
整形成一公分高的長方體
切成長條狀
可用烘培紙或玻璃紙包起來，放入保鮮盒裡收好。

小撇步

1. 煮牛軋糖基底記得火不要太大，小心會燒焦。
2. 記得使用不沾鍋來煮牛軋糖，否則可能會大黏鍋!!

2.4 萬瀏覽

2017/04/06 發表

Chia-hsin Ho 7 食譜 17 粉絲

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有 9 個跟著做

棉花糖蔓越莓牛軋糖：Wen Ly 跟著做

Wen Ly
真的好簡單哦～

棉花糖蔓越莓牛軋糖：崔西跟著做

崔西
步驟簡單又好吃謝謝您的分享～～～

棉花糖蔓越莓牛軋糖：王佩意跟著做

王佩意
謝謝分享，自己再加了花生

棉花糖蔓越莓牛軋糖：yinyin 跟著做

yinyin
簡單又好吃～謝謝分享～

留言

共 7 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Ami Lin
這是軟的還是硬的呢？
3 years ago
Cai Jiaying
請問奶粉要買哪一種的？
3 years ago
yinyin
想要不甜一點可以調整奶粉或是棉花糖的比例嗎？
4 years ago