簡單下飯-德國酸菜炒肉片

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描述

自製的德國酸菜放在冰箱一直冰著,沒德國豬腳可以配.................那來做個變化吧!
德國酸菜炒肉片,原來味道真不錯耶~

食材

適量
3瓣
適量
適量
適量
少許

步驟

  • 先將火鍋肉片切小片,蒜頭拍碎,材料備好

    先將火鍋肉片切小片,蒜頭拍碎,材料備好

  • 熱鍋倒入少許油炒香蒜頭,加入肉片翻炒變色,盛起備用

    熱鍋倒入少許油炒香蒜頭,加入肉片翻炒變色,盛起備用

  • 將德國酸菜下鍋翻炒,放入糖和辣椒拌炒至糖溶化,

再將肉片加入拌炒至熟即可,起鍋前加入少許米酒

    將德國酸菜下鍋翻炒,放入糖和辣椒拌炒至糖溶化, 再將肉片加入拌炒至熟即可,起鍋前加入少許米酒

  • 完成囉~

    完成囉~

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留言

共 1 則
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  • 李慶玲
    李慶玲

    請問德國酸菜怎麼做,謝謝

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