無奶油的麥片餅乾【烘焙展食譜募集】
食材
麥片
70g
低筋麵粉
30g
蜂蜜
30g
鹽
1小撮
橄欖油
2大匙
水
2大匙
堅果
適量
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1 攪拌盆中放入麥片、麵粉、蜂蜜和鹽混拌。加入橄欖油混拌。加入水混合至無粉末顆粒，最後加入堅果粗略混拌。
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2 捏取1大匙份的麵團，壓扁成1cm厚，黏手話沾取少量麵粉。
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3 排放在烤盤上，放入160度的烤箱中烤35分，取出後冷卻。
小撇步
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