無奶油的麥片餅乾【烘焙展食譜募集】

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看似樸素的外表
會發現咬下的每一口
都充滿著讓人放鬆的味道

食材

麥片 70g
低筋麵粉 30g
蜂蜜 30g
1小撮
橄欖油 2大匙
2大匙
堅果 適量
  • 1攪拌盆中放入麥片、麵粉、蜂蜜和鹽混拌。加入橄欖油混拌。加入水混合至無粉末顆粒,最後加入堅果粗略混拌。
  • 2捏取1大匙份的麵團,壓扁成1cm厚,黏手話沾取少量麵粉。
  • 3排放在烤盤上,放入160度的烤箱中烤35分,取出後冷卻。

小撇步

「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery

2015/03/01 發表 6,782 瀏覽

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