小蕃茄橄欖油麵包
份量
4
人份
時間
180
分鐘
食材
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1將麵包體材料放入麵包機中，揉打20分，發酵60分鐘
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2取出發酵完成麵糰分成2份，各整成圓形後壓成有厚度的圓扁型。接著進行二次發酵60分鐘
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3在麵糰上用手指按幾個洞，塗上橄欖油，將蕃茄片塞入洞中後，灑上香料 -
4烤箱預熱180度，烤20分鐘。將蒜末及黑胡椒鹽加入橄欖油中拌勻，沾著吃，超幸福的!
小撇步
我的麵包機是精工HB-100，功能[7]設定發酵60分
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