北海道起司鍋義大利麵【HOLA幸福食堂】

2015/03/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香濃的日本北海道奶油起司,加上低脂的雞胸肉和喜愛的蔬菜一起燉煮,煮上一大鍋,搭配燉飯,義大利麵或麵包,每一口都是濃濃的奶香ㄛ ♡
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食材 (5 人份

北海道奶油起司料理塊 半盒
雞胸肉 300g
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 1條
馬鈴薯 1顆
蘆筍 適量
起司奶油 20g
牛奶 200g
500g
義大利香料 適量
義大利麵 5人份
橄欖油 2大匙
  • 1 先把材料通通切塊
  • 2 熱鍋加入起司奶油,把材料炒香
  • 3 先加入500cc的水小火燉煮20分鐘後,加入北海道奶油起司塊和200cc的牛奶
  • 4 繼續小火燉煮10分鐘後,湯汁變濃稠,灑入義大利香料即可起鍋
  • 5 煮一鍋熱水,加1匙鹽和油,加入義大利麵煮至喜愛的軟硬度
  • 6 起鍋後淋上北海道雞肉起司即可
  • 7 自製法國麵包沾起司鍋也超好吃!
  • 8
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