熊熊雞蛋糕◎ 寶嘎 26 食譜 39 粉絲 追蹤 903 說讚 5 跟著做 2 留言 讚 收藏 食材 蛋 4個 細砂 120g 低粉 140g 牛奶 60g 泡打粉 2g 奶油 60g 步驟 雞蛋糕模型小火預熱。 蛋4個打入碗中打勻，加入細砂糖(分次倒入)打發。 低粉、泡打粉混合過篩加入碗中，由下往上輕輕拌勻。 加入牛奶拌勻，再加入融化奶油拌勻。 烤膜上，刷上薄薄一層油。 倒入麵糊5分滿。 麵糊上出現氣泡後，用叉子將一半的麵皮挑起備用。 再依序倒入麵糊5分滿----------------- 將先前挑起的備用麵皮交疊在新倒入的麵糊上。 直待兩面焦黃即可。 5.2 萬 瀏覽 2015/02/24 發表
小魚也愛炸廚房😆
陳麗珍
Cherry Hsu
An Chi Wu
