花開富貴菇如意[淬釀開運年菜]

Kuliko Wang
312 食譜 266 粉絲

描述

年節時,歡喜迎新年的喜氣,用簡單的做法和親自採收的香菇,做成餐桌上年菜的美麗菜肴,簡單的用淬釀日式和風醬油露 -靜岡鰹魚當唯一的調味,讓美味簡單上桌,開運年菜簡單做!

食材

1朵
1小匙
半顆
10片
5片
1盒

步驟

  • 將洋蔥切末,香菇蒂切片

    將洋蔥切末,香菇蒂切片

  • 加入瓜仔碎.低筋麵粉.絞肉混合

    加入瓜仔碎.低筋麵粉.絞肉混合

  • 將現採香菇用紙巾擦拭後待用

    將現採香菇用紙巾擦拭後待用

  • 加入淬釀醬油露靜岡鰹魚調味成糰

    加入淬釀醬油露靜岡鰹魚調味成糰

  • 將肉糰反鋪至香菇上方

    將肉糰反鋪至香菇上方

  • 薄荷葉切末放在香菇上,待肉糰全熟即可

    薄荷葉切末放在香菇上,待肉糰全熟即可

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~

淬釀你的甘•露•之•味 !更多食譜,請到「淬釀 開運食譜大募集」

http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_cnydishes

1,852 瀏覽

也可以試試看

有 1 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Kuliko Wang
312 食譜 266 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

回鍋肉 糖醋魚 鹽水雞 櫻花蝦 桂圓紅棗茶 鴨賞 鳳梨蝦球 潤餅 香菇雞湯 蒜頭雞湯 部隊鍋 燉牛肉 紅燒獅子頭 發糕 滷豬腳 滷味 雞胸肉 薑母鴨 新餐肉 紅豆湯 壽喜燒 水餃 植物肉 脆皮燒肉 豬腳 東坡肉 蘿蔔糕 刈包 蒜頭雞 麻油雞 米餅 紅燒肉 雪q餅 羊肉爐 鱸魚 糖醋排骨 梅干扣肉 鮭魚 牛排 米糕 砂鍋魚頭 鳳梨 新豬肉 泡菜鍋 石斑魚 梅子酒 紅燒牛肉 蝦子 馬鈴薯燉肉 滴雞精