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雙喜臨門蒸發糕

雙喜臨門蒸發糕

描述

松子口味香氣逼人
紅麴口味健康養生
一點小變化,就讓你的發糕與眾不同!

73 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將500g日正優質發糕粉加清水420c.c混和調勻後,放置約10分鐘。

  • 將1/2發糕粉漿倒入容器內(約8分滿),將松子撒在表面上備用,另1/2發糕粉漿加入1/2大匙紅麴醬拌合後裝入容器中(約8分滿),表層在抹上少許紅麴醬。

  • 待蒸鍋內水煮開,大火蒸約25分鐘即可(為達蒸開效果,請勿在蒸開過程打開鍋蓋)。

  • 冷卻10分鐘後取出即可。

小撇步

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