【第二個胃吃不飽】猴猴美蒸發糕

份量
時間
步驟
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將發糕粉500g、加水370c.c.攪拌均勻。
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將麵糊倒入容器中,約八~九分滿,可撒上堅果、核桃等。
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先將蒸鍋/電鍋預熱,預熱完成後可將容器放進蒸籠中,大火蒸約25-30分鐘。
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哇~每個都開得很漂亮呢!!
小撇步
為達蒸開效果,請勿在蒸過程打開鍋蓋!
發糕不用悶唷!水蒸氣會使的發糕爛爛醜醜的,因此時間到了直接將鍋蓋打即可!
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