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りんかか樂活料理
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糖醋珍香排骨

糖醋珍香排骨

描述

酸酸甜甜,一口咬下,軟嫩適中,汁多味美好滋味。「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!
https://isesame.co/
http://suidohomeland.com/

92 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料
醃製材料

步驟

  • 選購新鮮肉品。

    選購新鮮肉品。

  • 豬肉切塊醃製。

    豬肉切塊醃製。

  • 加入「黑麻油」、糖、醬油、酒、蔥蒜薑末醃製5分鐘。

    加入「黑麻油」、糖、醬油、酒、末醃製5分鐘。

  • 熱油鍋,裹上上酥炸粉,放入熱油鍋中,油鍋由大火轉中火,約3分鐘,炸至外表皮金黃後起鍋。

    熱油鍋,裹上上酥炸粉,放入熱油鍋中,油鍋由大火轉中火,約3分鐘,炸至外表皮金黃後起鍋。

  • 1.	另一鍋放入兩大匙油熱油,加入蔥薑蒜、切塊番茄拌炒,最後加入番茄醬與水。將起鍋的酥炸肉塊放入鍋中,停火拌炒即可起鍋。

    1. 另一鍋放入兩大匙油熱油,加入、切塊番茄拌炒,最後加入番茄醬與水。將起鍋的酥炸肉塊放入鍋中,停火拌炒即可起鍋。

  • 灑上芝麻,糖醋珍香排骨上桌。

    灑上芝麻,糖醋珍香排骨上桌。

  • Delicious! おいしい!

    Delicious! おいしい!

小撇步

美味小祕密,我的私房食材「水道之鄉黑麻油」。歡迎來嘗鮮!https://isesame.co/
http://suidohomeland.com/

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