蒜苗青椒炒飯【淬釀真心食堂】
蒜苗青椒炒飯【淬釀真心食堂】
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炒飯最適合當清冰箱料理了，隨意搭配幾樣不會衝突的食材，用上甘醇的淬釀醬油露做調味基底，簡單卻很美味，好吃!
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
白飯
2杯量
白蝦
約10隻
青椒
適量
蒜苗末
適量
洋蔥末
適量
淬釀醬油露
1大匙
胡椒粉
適量
-
1食材大集合 -
2白蝦去殼去腸泥切塊後用廚房紙巾吸乾表面水份
-
3油鍋先炒洋蔥約10秒後放入蝦子拌炒
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4接著加入青椒和一大匙淬釀醬油露拌炒
-
5再加入冷飯或隔夜白飯炒到飯粒鬆散及均勻吃到醬色，最後再加入蒜苗和胡椒粉拌炒均勻即完成!
小撇步
百變醬油料理！快來看看達人們，如何用一瓶簡單純粹的醬油，做出不簡單的甘露美味料理！
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted